एक कड़ाही लीजिये ओर उसमे चन्नी रख कर उस तीखुर के आटे को छान लीजिये जिससे उसमे कुछ गंदगी होगी वो बाहर हो जाएगी, ओर उसमे दुध शक्कर सब डाल दीजिये।

अब एक थाली या प्लेट में थोड़ा सा घी और नारियल का चूरा डाल कर रखे

अब गैस चालू कर के थोड़ा टूटी फ्रूटी किसमिश ओर बादाम ओर आधा चमच्च घी डालकर इसे चलाते रहे जब तक कि ये कड़ाही छोड़ने लगे बर्फी जैसा लगने लगेगा जब ये बन जायेगा।

अब घी लगे थाली में इसे फैला दे और ऊपर से बादाम और नारियल का चूरा डालकर सजा ले आपका तीखुर तैयार है।