छठ महापर्व हर साल दिल्ली, बिहार, उत्तर प्रदेश और मध्य प्रदेश जैसे कई भारतीय शहरों और गांवों में बड़ी धूमधाम से मनाया जाता है। छठ के खास मौके पर हर घर में टेकुआ बनाया जाता है. लेकिन अगर आपके घर पर टेकुआ प्रसाद नहीं बनता है तो आप इस रेसिपी से इसे आसानी से बना सकते हैं. टेकुआ बनाने की यह विधि बहुत ही सरल है. टेकुआ एक प्रतिष्ठित भारतीय मिठाई है जिसे अक्सर छठ पूजा और दिवाली जैसे त्योहारों के दौरान भारत के कुछ हिस्सों में तैयार किया जाता है। इसमें ब्राउन शुगर (गुड़) और गेहूं का आटा होता है, जो स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा होता है।

टेकुआ के लिए सामग्री:

2 कप गेहूं का आटा
1 कप गुड़ (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
1/4 कप गुड़ (घुंथा हुआ गुड़)
1/4 कप घी या वनस्पति तेल
1/2 चम्मच सौंफ (भुनी और पिसी हुई)
1/2 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
पानी (टेकुआ बनाने के लिए)
तेल (तलने के लिए)

दुर्ग 18 नवम्बर 2023/ विधानसभा निर्वाचन-2023 के अंतर्गत जिले में 71.59 प्रतिशत मतदान रहा है। जिला निर्वाचन कार्यालय से प्राप्त जानकारी अनुसार जिले के सभी 6 विधानसभा निर्वाचन क्षेत्र में 62-पाटन में 84.27 प्रतिशत, 63-दुर्ग ग्रामीण में 74.74 प्रतिशत, 64-दुर्ग शहर में 66.36 प्रतिशत, 65-भिलाई नगर में 66.34 प्रतिशत, 66-वैशालीनगर में 65.71 प्रतिशत तथा 67 अहिवारा में 72.00 प्रतिशत रहा है।