सत्तू शेक- सत्तू का नमकीन शरबत भी खूब चाव से पिया जाता है. इसे बनाने के लिए सत्तू में प्याज, हरी मिर्च, चाट मसाला पाउडर, नमक, नींबू डालें और पानी डालकर अच्छा सा घोल तैयार करें और अब इसे पी लें. आप चाहे तो इसे कुछ देर के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए भी रख सकते हैं या ऊपर से आइस क्यूब डालकर भी पी सकते हैं.

चिलचिलाती गर्मी और धूप ने हाल बेहाल कर दिया है तो अपने डाइट में सत्तू को शामिल कर लीजिए. यह एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो गर्मी के असर को चुटकियों में बेअसर कर सकता है. सत्तू गुणों का खजाना है. इससे लू और डिहाइड्रेशन जैसी समस्या नहीं होती.अक्सर गांव देहात में लोग सत्तू का सेवन शरीर को ठंडक पहुंचाने के लिए करते हैं. वहीं सत्तू प्रोटीन और फाइबर का बेहतरीन सोर्स होता है यह पेट को ठंडक पहुंचाता है और इससे आप दिनभर एनर्जेटिक महसूस कर सकते हैं. तो चलिए जानते हैं आप सत्तू  को अपने डाइट का हिस्सा किन तरीकों से बना सकते हैं.